Material Details

Material Information

Title 胆石・胆のう炎・膵炎の料理のコツ早わかり
Title (Reading) タンセキ/タンノウエン/スイエン/ノ/リョウリ/ノ/コツ/ハヤワカリ
Subtitle 低脂質でおいしい!
Subtitle (Reading) テイシシツ/デ/オイシイ
Author 加藤/眞三∥病態監修
Author (Reading) カトウ,シンゾウ
Author 検見崎/聡美∥栄養指導・料理
Author (Reading) ケンミザキ,サトミ
Series FOOD&COOKING DATA
Publisher 女子栄養大学出版部
Publication Date 2025.12
Number of Pages, etc. 127p
Dimensions 21cm
Price \1700
ISBN 978-4-7895-0234-4
Content Description 胆のうや膵臓への負担を減らすよう、脂質を控える料理のコツやおいしいレシピを紹介。胆石・胆のう炎・膵炎の基礎知識、いつもの献立をどう変えれば低脂質にできるかも解説する。
NDC 9 493.47
NDC 10 493.47
Intended Audience 一般(L)
待機中

Storage Information

Registration Number Library Book Place Call Number Category Restriction Status
181179172 Tamaho 493.47 タ General Books  
91160891 Tatomi 493.47 タ General Books  
Reservation Count 0
  • Select the receiving library and press the "Add to Reservation Cart" button.